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超危険な食べ物…。

シュールストレミング 最近すごーく気になっているモノ。それはシュールストレミング。ニシンの缶詰です。テレビを見ていたら、ものすごく臭い食べ物として紹介されていて、すぐにいろんなホームページで見てみました。そしたら、けっこう試食体験記が掲載されているんですが、みんな試食の際には雨合羽を着たり、付け合せや強い酒を用意したり、必ず外で…などかなりの厳重ぶり。しかも缶詰のくせに中身が発酵してパンパンになっているんだとか。衝撃で爆発したりするんだそうです。もはや食品というより超危険物。それでも気になってしょうがない。いずれ食べる機会があるかなぁ…。

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